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O que acontece quando você entende que comida saudável DEVE ser deliciosa: Veja!

Controle da glicemia, real, sem sofrimento!

Milhares de pessoas já reverteram diabetes e pré-diabetes com a Low Carb. Sem restrições malucas, sem morar na cozinha!

O que ninguém te conta sobre ingredientes low carb

Descubra a "alquimia" por trás das receitas que não parecem low carb e rendem muito. Aprenda sobre farinhas base e acessórias, adoçantes de corpo e intensidade, e combinações que funcionam de verdade.

Ciência + Técnicas Culinárias + Receitas

Receitas exclusivas passo a passo, conhecimento com respaldo científico, mas explicado de forma simples e com muito carinho. Porque você merece clareza em meio a tanta informação confusa sobre controle glicêmico.

Sobre mim

Chega da montanha-russa glicêmica, chega!

Patricia Goes é fisioterapeuta da UFMG, atuou por mais de 10 anos atendendo pacientes com doenças crônicas como o diabetes tipo 2. Especialista em Culinária Low Carb e uma das maiores referências em alimentação para controle glicêmico no Brasil.

Ao conseguir reverter sua própria pré-diabetes, ela sistematizou mais de 10 anos de pesquisa, descobertas e técnicas culinárias inovadoras com ingredientes não convencionais.

Mais de 10 mil alunas e alunos (carinhosamente chamadas de Matildas e Matildos), conseguiram reverter diabetes tipo 2 e pré-diabetes, resistência à insulina, esteatose hepática (fígado gorduroso) e outras doenças crônicas, transformando suas vidas sem abrir mão do prazer de comer!

Agora, ela vai revelar os segredos da Culinária Low Carb toda semana, ao vivo em uma aula gratuita, para que você também possa controlar sua glicemia comendo coisas gostosas.

Ao vivo

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Toda semana, ao vivo, os temas chave sobre controle glicêmico, técnicas culinárias e ingredientes low carb. Ela vai responder todas  suas perguntas!!!

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